こんにちは、emifasoです。
今日は我が家で大・大・大活躍のアイリスオーヤマ電気圧力鍋で作った料理の中でも、さむ~い冬にそして忙しい方たちへオススメのメニューTOP3をご紹介したいと思います^^
寒い冬はやっぱり体が温まるお料理がいいですよね。しかも、煮込み料理系って電気圧力鍋で作るとだいたい簡単なんですよね。
ではさっそく3位から発表~!!
第3位!!
第3位は豚汁です!!!
野菜もお肉も大豆たんぱくも一緒に取れる栄養豊富メニュー
豚汁は電気圧力鍋を買う前から我が家の冬の定番メニューだったのですが、使う豚肉の部位を決めていないので、小間切れ・ロース・バラ、薄切りorちょっと厚めetc. その時、冷蔵庫や冷凍庫にストックしているものを使います。
そんな感じなので、たまにお肉が固かったりして息子に嫌がられることがあったのですが、電気圧力鍋で作るようになってからは、どんなお肉でも柔らか~^^
あと根菜いろいろと豆腐、油揚げ、こんにゃくを入れて作ります。
加圧が終わったら味噌を溶かして仕上げにごま油ひと回し、そして仕上げにしょうがパウダーを入れています♪しょうがが身体をポカポカにしてくれますよ^^
たくさん作って次の日の朝に出すことが多いです!
第2位!!
第2位は・・・普通ですみません!!!カレーです。
根菜カレーもオススメ♪
多くのご家庭で人気メニューであり、簡単に作れるお助けメニューでもあるカレー。電気圧力鍋で作ると更に簡単に、そして作りたてから二日目のようなトロトロなカレーが出来上がります!
あめ色玉ねぎも必要ありません!
私はこれまで自分で作るカレーが正直好きではなかったのですが、電気圧力鍋で作るようになってから自作のカレーも美味しい!と感じるようになりました。絶品~!
電気圧力鍋で作るカレーは具が柔らかくなるので、レンコンのような根菜を入れるのもオススメですよ。お肉もゴロっとした角切りから薄切り、またはひき肉でもクオリティーの高いものが出来上がります。
特に忙しい日にオススメのメニューです!
そして、第1位は・・・!!!
文句なしの煮込みハンバーグです♪
家族みんな大好き。「今日何食べたい?」って聞くと、必ず誰かが
「いつもの(煮込み)ハンバーグ!」
と答えます^^
フライパンで作るよりラク♪
煮込みハンバーグを電気圧力鍋で作るメリットは、
です^^
もちろん、ふっくらと柔らかく出来上がりますよ~!
ケチャップとソースを合わせたハンバーグも美味しいですが、和風ハンバーグも食べたくて最近チャレンジしています!良いレシピができたらアップしますね。
どこまでも便利な電気圧力鍋
本当に便利なので、料理を作っては子どもたちに
「電気圧力鍋って天才じゃない!?」
と言っていたら、娘に
「それ昨日も聞いたよ?」
と物忘れが激しい人みたいに扱われました(^^;
本当に便利なんですよ~!今はまだ寒いので煮込み料理が多いですが、温かくなってきたら色んなメニューにチャレンジしてみようと思います。
読んでいただいてありがとうございました!