こんにちは、emifasoです！
我が家で大活躍のアイリスオーヤマの電気圧力鍋でクリームシチューを作ってみたのでご紹介しますね。
材料！
作り方は付属のレシピ集を参考にしました。アイリスオーヤマのHPで公開されています！
我が家では、加工肉(ハム・ベーコン・ウインナー）か、鶏のささみを使って作ることが多いです。
野菜と加工肉や鶏肉をカットして、水と顆粒コンソメ・バターも一緒に内鍋に投入！
そして、いつもの通り蓋をしてピッ！
調理が終わったら鍋を開けて、シチューの素と茹でたブロッコリーを入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり～！！
文字数少なすぎますね(笑)けど、本当にやることはこれだけなんです。しかし、毎回じゃがいもが煮崩れるので今回は大きめの男爵を二等分で入れてみたら、さすがに固めでした(^^;
こちらは、鶏のささみで作ったバージョン！(加圧後の様子）
ささみも加圧３分でホロホロに…💛
娘を習い事に送っていき、一度家に帰宅してその間の40分間でシチューの準備と炊飯器にご飯もセットして、さらにもう一品くらいできる余裕があります！ほんとに神。神以上かも。一家に一台、絶対にオススメします！
読んでいただいてありがとうございました！
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