こんにちは、emifasoです。
我が家で大活躍のアイリスオーヤマの電気圧力鍋でかぼちゃの煮物(煮付け？)を作ってみました！電気圧力鍋を購入前は鍋にアルミホイルをフタ代わりにして作っていましたが、電気圧力鍋だとそれも必要ないんですね…助かる～。
そして、使ったのは冷凍かぼちゃです！基本的に、かぼちゃは冷凍にお世話になっております。だって、切るの大変ですもん。
材料
材料は鍋で作る時よりも水分少な目で大丈夫🎵
もちろん、水＋だしの素をだし汁100mlにしてもOKですよ。
作り方♪
これも簡単簡単。
１．かぼちゃは大きめの一口大にカット(冷凍だとこの手間が省ける😊)
２．材料全部内鍋に入れる！(調味料と水→かぼちゃの順に入れてね）
今回使ったのはこれ 
全部入れて～
手順２の注意としては、入れる順番です。水と調味料を先に入れて内鍋ごと持ち上げてグルグル回しておいてからかぼちゃを入れましょう！そうしないと写真のように砂糖などがかぼちゃにくっついてしまいます(^^;
３．加圧時間は1分だとかぼちゃの形が残るくらいで2分だとかなり柔らかめで箸で持つと少し崩れるくらいです。お好みで決めてくださいね。今回は2分！
４．出来上がったらそのまま召し上がれ🎵
今回は2分加圧！ 
こんなに柔らかく＾＾
いや～本当に簡単ですね。電気圧力鍋の扱いで一番難しいのは、フタを洗うことだな。これがなければもっともっと使うのに。
野菜も肉も柔らかくなる
電気圧力鍋って本当にすごいです。助かっているのが、現在歯科矯正中の子どもがいるので装置を調整した時に固いものが食べられない時には電気圧力鍋でいつもより長めに加圧したりすることで食べるものが増えるんですよね。
成長期で食欲があるのに食べると痛い！！ってかなりのストレス。でもそんな時は電気圧力鍋がお助けアイテムに！
皆さんも、いろいろ作ってみてください😊
最後まで読んでいただいてありがとうございました＾＾
