こんにちは、emifasoです。
前回アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使った感想をご紹介させていただきましたが、今日は自動メニューに搭載されている「煮込みハンバーグ」を作った感想を書いていきます。
この電気圧力鍋を購入してから、何度作ったか分からないハンバーグ!子どもたちの一番のお気に入りメニューです。
★更に簡単に作りたい方にはコチラもオススメ!
さっそくスタート!
煮込みハンバーグレシピ詳細は付属品のレシピ集に載っています(アイリスオーヤマのサイトでもオリジナルレシピが公開されています!)。お肉は400g使用し、4人分が46分で作れます。
簡単にご紹介しておきますね!
ボウルに材料を入れてこね、成型するところまではフライパンで作るのと変わりませんが、その後はソースの材料とハンバーグを内鍋に投入してボタンを押すだけで出来上がります!
ハンバーグをひっくり返したり、焼き終わったフライパンでソース(ケチャップ+ソース)を作る手間も省けてとっても便利です。この日は子供を習い事に送って一度帰り、お迎えまでの30分でこの煮込みハンバーグの仕込みと、お米を炊く準備ができましたよ。
レシピ通りに作るとケチャップ味の強いサラサラのソースになるので、ビーフシチューのようなこってりとしたデミグラスソースではありませんでした。いつもはハンバーグを焼き終わったフライパンで中濃ソースとケチャップを混ぜてソースを作っていたので、そのお味に近いです。
ほったらかしでここまで!!
出来上がりの状態です!!ちょっぴり焼き色まで付いて、とっても美味しそうに出来上がりました♪
器に盛って、とろけるスライスチーズを乗せていただきました。子供達は「美味しい~!」と大絶賛。焦げ付きもなし、ハンバーグもしっかり熱が通っている&ふんわり。とっても満足のいく仕上がりでした~!やっぱりアイリスオーヤマの電気圧力鍋、神ですね。
我が家では電気圧力鍋で作る料理の中で、この煮込みハンバーグが不動の人気1位です!
今まではフライパンか東芝の石窯ドームでハンバーグを焼いていましたが、今後は電気圧力鍋で調理にします!!次回はハンバーグをもう少し増やし、デミグラスソースで煮込んでみようと思います♪
New!!こちらもオススメ!!
定番の煮込みハンバーグに飽きたら→電気圧力鍋で和風ハンバーグ作ってみた!レシピ付き
皆さんも、ぜひ電気圧力鍋を使って煮込みハンバーグを作ってみてくださいね。
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読んでいただいてありがとうございました!